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Pour cause de vacances d'abord, puis de soucis familiaux au retour, voici enfin un petit aperçu de mon voyage en commançant par le plus beau : La Baie d'Ha Long ! Une pure merveille, j'espère que vous allez apprécier.
Ceci dit ce voyage, dans son ensemble, a été passionnant. Le Vietnam est vraiment un pays extraordinaire tant par ses paysages que par son peuple, extrèmement courageux et qui ne reste pas les deux pieds dans le même sabot. Toujours le sourire aux lèvres, les gens courent partout, s'activent se déplacent en vélo ou en mobylette, 4 personnes par mobylette, c'est autorisé là bas pour les familles : 2 parents, 2 enfants, car il y a très peu de voitures particulières.
Ca klaxonne à tout va, ça tourne, ça vire, rien ne les arrête et gare aux piétons qui ne savent pas traverser...
Et on se régale de cette cuisine si diversifiée et si parfumée, très équilibrée car riz et légumes à tous les repas : plus crevettes, poissons, viandes etc.... Un délice si on aime ce type de cuisine parfaite pour les paresseux car tout est déjà coupé en petits morceaux.
Et une multitude de fruits connus ou moins connus par exemple le Jacque ou le Mangoustan, j'ai adoré.
Enfin je vous laisse sur ce diaporama qui vous incitera peut être à tenter le voyage.